| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 23.2% | 411 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.4% | 2154 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3015 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.6% | 2624 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 86.63 мг | 500 мг | 17.3% | 16.5% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 23.4% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 29.4% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.786 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.6% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.9% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.325 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.5% | 2151 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9679 мг | 20 мг | 29.8% | 28.4% | 335 г |
| Ниацин | 7.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.82 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.7% | 981 г |
| Кальций, Ca | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5834 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 2.9% | 3359 г |
| Магний, Mg | 65.21 мг | 400 мг | 16.3% | 15.5% | 613 г |
| Натрий, Na | 57.93 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.3% | 2244 г |
| Сера, S | 191.18 мг | 1000 мг | 19.1% | 18.2% | 523 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 18.2% | 523 г |
| Хлор, Cl | 76.18 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 7.4% | 1276 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.4% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 8.393 мкг | 10 мкг | 83.9% | 80% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0585 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3419 г |
| Медь, Cu | 81.21 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.7% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 8.5 мкг | 70 мкг | 12.1% | 11.5% | 824 г |
| Никель, Ni | 0.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.664 мкг | 55 мкг | 35.8% | 34.1% | 280 г |
| Фтор, F | 104.29 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3835 г |
| Хром, Cr | 18.64 мкг | 50 мкг | 37.3% | 35.6% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.1993 мг | 12 мг | 10% | 9.5% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.413 г | ~ | |||
| Валин | 1.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.982 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
| Лизин | 1.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.865 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 1.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.693 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Люля кебаб из куриной грудки составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».