| Шампиньоны | 230 г |
| Цветная капуста | 40 г |
| Кабачок | 123 г |
| Масло облепиха | 10 г |
| Масло Охи беловежские сыры | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7% | 2621 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12.9% | 1436 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.5% | 1000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2565 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 28% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 19.85 мг | 500 мг | 4% | 7.4% | 2519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.309 мг | 5 мг | 26.2% | 48.3% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 7.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.502 мкг | 400 мкг | 5.9% | 10.9% | 1702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.41 мг | 90 мг | 17.1% | 31.5% | 584 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 9.333 мкг | 50 мкг | 18.7% | 34.5% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 4.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.483 мг | 20 мг | 17.4% | 32.1% | 574 г |
| Ниацин | 2.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.04 мг | 2500 мг | 15.7% | 29% | 636 г |
| Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10672 г |
| Кремний, Si | 12.956 мг | 30 мг | 43.2% | 79.7% | 232 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Натрий, Na | 4.99 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 26052 г |
| Сера, S | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6231 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 17% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 14.16 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 4.4% | 4196 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 12.9% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 8.831 мкг | 10 мкг | 88.3% | 162.9% | 113 г |
| Литий, Li | 0.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 12% | 1535 г |
| Медь, Cu | 301.33 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 55.5% | 332 г |
| Молибден, Mo | 3.275 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.7% | 2137 г |
| Никель, Ni | 1.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.849 мкг | 55 мкг | 27% | 49.8% | 370 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 42735 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 28.6% | 645 г |
| Цинк, Zn | 0.2619 мг | 12 мг | 2.2% | 4.1% | 4582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.114 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной паштет составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».