Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп пюре 101124. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп пюре 101124

Тыква мускатная (грушевидная) 1910 г
Кабачок 578 г
Кокосовое Молоко [Thai Coco] 265 г
Корица, молотая 12 г
Куркума, молотая 36 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп пюре 101124".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8.2% 2808 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21.7% 1053 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.9% 2586 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.2 мкг 900 мкг 37.6% 85.8% 266 г
альфа Каротин 528.518 мкг ~
бета Каротин 2.684 мг 5 мг 53.7% 122.6% 186 г
бета Криптоксантин 2200.119 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 10.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.5% 9000 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 12.8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 13.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 20.058 мкг 400 мкг 5% 11.4% 1994 г
Витамин C, аскорбиновая 16.21 мг 90 мг 18% 41.1% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 15.1% 1509 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9161 мг 20 мг 4.6% 10.5% 2183 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.27 мг 2500 мг 11.8% 26.9% 847 г
Кальций, Ca 40.19 мг 1000 мг 4% 9.1% 2488 г
Кремний, Si 5.753 мг 30 мг 19.2% 43.8% 521 г
Магний, Mg 26.19 мг 400 мг 6.5% 14.8% 1527 г
Натрий, Na 3.46 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 37572 г
Сера, S 7.85 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12739 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 7.8% 2963 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 15.3% 1486 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 4.8% 4739 г
Марганец, Mn 0.4562 мг 2 мг 22.8% 52.1% 438 г
Медь, Cu 71.45 мкг 1000 мкг 7.1% 16.2% 1400 г
Молибден, Mo 0.817 мкг 70 мкг 1.2% 2.7% 8568 г
Никель, Ni 0.211 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12443 г
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19277 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп пюре 101124 составляет 43,8 кКал.

  • Порция = 301 гр (131.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».