| Яйцо куриное вареное вкрутую | 10 С2 |
| Язык свиной отварной | 225 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8.8% | 551 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 14% | 344 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.1 мкг | 900 мкг | 18.2% | 8.8% | 548 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 9.2% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 132.93 мг | 500 мг | 26.6% | 12.8% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 6.8% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.6% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.789 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.758 мкг | 3 мкг | 25.3% | 12.2% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.088 мкг | 10 мкг | 10.9% | 5.3% | 919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 2.7% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 10.743 мкг | 50 мкг | 21.5% | 10.4% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8172 мг | 20 мг | 19.1% | 9.2% | 524 г |
| Ниацин | 1.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.26 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 1996 г |
| Кальций, Ca | 51.59 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 1.9% | 2549 г |
| Натрий, Na | 93.23 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.5% | 1394 г |
| Сера, S | 162.55 мг | 1000 мг | 16.3% | 7.9% | 615 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 9.9% | 485 г |
| Хлор, Cl | 93.03 мг | 2300 мг | 4% | 1.9% | 2472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.449 мг | 18 мг | 13.6% | 6.6% | 735 г |
| Йод, I | 11.87 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.8% | 1264 г |
| Кобальт, Co | 6.468 мкг | 10 мкг | 64.7% | 31.2% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7299 г |
| Медь, Cu | 46.21 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.2% | 2164 г |
| Молибден, Mo | 4.101 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.8% | 1707 г |
| Никель, Ni | 0.036 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.441 мкг | 55 мкг | 28.1% | 13.6% | 356 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12878 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.6096 мг | 12 мг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.823 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.821 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.407 г | min 16.8 г | 20.3% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.9% |
Энергетическая ценность Салат с языка составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».