Мой здоровый рацион

Рецепт Суп счечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп счечевицей

Бульон куриный 2000 г
Картофель 400 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 50 г
Чечевица, зерно 100 г
Чеснок 5 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп счечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.1% 1617 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.4% 2028 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.6% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 13.8% 940 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 14.8% 880 г
Лютеин + Зеаксантин 1.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 8.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 9.1% 1429 г
Витамин В4, холин 18.72 мг 500 мг 3.7% 4.8% 2671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 11.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 13.372 мкг 400 мкг 3.3% 4.3% 2991 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 8.8% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 53191 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 6.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 2.5444 мг 20 мг 12.7% 16.5% 786 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.85 мг 2500 мг 11.9% 15.5% 839 г
Кальций, Ca 14.03 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7128 г
Кремний, Si 16.859 мг 30 мг 56.2% 73.1% 178 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 5.3% 2411 г
Натрий, Na 164.36 мг 1300 мг 12.6% 16.4% 791 г
Сера, S 46.59 мг 1000 мг 4.7% 6.1% 2146 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 11.3% 1153 г
Хлор, Cl 21.22 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 10839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.7 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 39.01 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 8.3% 1557 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Кобальт, Co 2.029 мкг 10 мкг 20.3% 26.4% 493 г
Литий, Li 21.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 8.2% 1595 г
Медь, Cu 134.88 мкг 1000 мкг 13.5% 17.6% 741 г
Молибден, Mo 7.063 мкг 70 мкг 10.1% 13.1% 991 г
Никель, Ni 10.496 мкг ~
Рубидий, Rb 127.2 мкг ~
Селен, Se 3.658 мкг 55 мкг 6.7% 8.7% 1504 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Титан, Ti 16.67 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33140 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 8.3% 1563 г
Цинк, Zn 0.4197 мг 12 мг 3.5% 4.6% 2859 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.408 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп счечевицей составляет 76,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (153.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов