Мой здоровый рацион

Рецепт Бобовый Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бобовый Суп

Фасоль пинто (пёстрая), незрелые семена, замороженные, вареные, с солью 200 г
Фасоль Прето Черная [Ярмарка Платинум] 200 г
Соевые бобы, зрелые 200 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Вода 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бобовый Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 19 г 76 г 25% 9.8% 400 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.3% 1191 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5.6% 702 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 10% 392 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5997 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 7.4% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5% 789 г
Витамин В4, холин 41.88 мг 500 мг 8.4% 3.3% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.1% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 83.24 мкг 400 мкг 20.8% 8.2% 481 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 3.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.375 мг 20 мг 6.9% 2.7% 1455 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 621.66 мг 2500 мг 24.9% 9.8% 402 г
Кальций, Ca 83.35 мг 1000 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Кремний, Si 15.68 мг 30 мг 52.3% 20.6% 191 г
Магний, Mg 82.69 мг 400 мг 20.7% 8.2% 484 г
Натрий, Na 75.17 мг 1300 мг 5.8% 2.3% 1729 г
Сера, S 122.79 мг 1000 мг 12.3% 4.8% 814 г
Фосфор, P 238 мг 800 мг 29.8% 11.7% 336 г
Хлор, Cl 14.99 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 119.6 мкг ~
Ванадий, V 4.94 мкг ~
Железо, Fe 5.994 мг 18 мг 33.3% 13.1% 300 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 8.9% 440 г
Литий, Li 14.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.8355 мг 2 мг 41.8% 16.5% 239 г
Медь, Cu 479.49 мкг 1000 мкг 47.9% 18.9% 209 г
Молибден, Mo 15.526 мкг 70 мкг 22.2% 8.7% 451 г
Никель, Ni 31.56 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 6.898 мкг 55 мкг 12.5% 4.9% 797 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Титан, Ti 58.8 мкг ~
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15444 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2358 г
Цинк, Zn 1.5932 мг 12 мг 13.3% 5.2% 753 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.041 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.598 г ~
Лейцин 1.04 г ~
Лизин 0.885 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.545 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.674 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 1.596 г ~
Глицин 0.582 г ~
Глутаминовая кислота 2.365 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.721 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.323 г от 0.9 до 3.7 г 35.9% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.083 г от 4.7 до 16.8 г 44.3% 17.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 32.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.685 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.306 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.301 г ~

Энергетическая ценность Бобовый Суп составляет 253,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (634.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».