Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с мексиканской смесью

Смесь Овощная «Мексиканская» [Bonvida] 500 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 270 г
Лук репчатый 37 г
Помидор (томат), грунтовый 83 г
Масло подсолнечное содержит масло Зародышей пшеницы 745гр 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.8% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.4% 3500 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.9% 1460 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.1% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6207 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 2% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.5% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.705 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14787 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 4.2% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 8.9% 1301 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2429 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8234 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.63 мг 2500 мг 2.1% 2.4% 4750 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15175 г
Кремний, Si 0.899 мг 30 мг 3% 3.5% 3337 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 2.1% 5610 г
Натрий, Na 136.23 мг 1300 мг 10.5% 12.2% 954 г
Сера, S 14.03 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7128 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 3% 3828 г
Хлор, Cl 7.44 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8654 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.899 мкг 10 мкг 9% 10.4% 1112 г
Литий, Li 3.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1942 мг 2 мг 9.7% 11.2% 1030 г
Медь, Cu 40.66 мкг 1000 мкг 4.1% 4.8% 2459 г
Молибден, Mo 0.764 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9162 г
Никель, Ni 1.566 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 2.733 мкг 55 мкг 5% 5.8% 2012 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91954 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.2373 мг 12 мг 2% 2.3% 5057 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.689 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 17%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис с мексиканской смесью составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».