| Кефир 1% жирности (Запекание) | 270 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Вода | 216 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 66 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 90 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.2% | 824 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 6.1% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3% | 1734 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 65.78 мг | 500 мг | 13.2% | 6.7% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 5.4% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.341 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.8% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.3% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.581 мг | 15 мг | 10.5% | 5.3% | 949 г |
| Витамин Н, биотин | 8.823 мкг | 50 мкг | 17.6% | 9% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8122 мг | 20 мг | 9.1% | 4.6% | 1104 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.72 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 85.79 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.4% | 1166 г |
| Магний, Mg | 27.99 мг | 400 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Натрий, Na | 238.01 мг | 1300 мг | 18.3% | 9.3% | 546 г |
| Сера, S | 66.76 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.4% | 1498 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 8.8% | 583 г |
| Хлор, Cl | 101.69 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.2% | 2262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.8% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 3.428 мкг | 10 мкг | 34.3% | 17.5% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.5315 мг | 2 мг | 26.6% | 13.6% | 376 г |
| Медь, Cu | 88.31 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.5% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 4.812 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.5% | 1455 г |
| Олово, Sn | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.303 мкг | 55 мкг | 18.7% | 9.5% | 534 г |
| Стронций, Sr | 9.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.85 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5274 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.9092 мг | 12 мг | 7.6% | 3.9% | 1320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.6% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.603 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.517 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на кефире 9.11 2я партия составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».