| Горох колотый, вареный, с солью | 1600 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Устричный соус "Haday" | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.8% | 731 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5% | 1556 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.1% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 21.2% | 370 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7.2% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 38.59 мг | 500 мг | 7.7% | 6.1% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 11% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 8.9% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.852 мкг | 400 мкг | 10.5% | 8.3% | 956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.476 мг | 15 мг | 9.8% | 7.7% | 1016 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3104 мг | 20 мг | 11.6% | 9.1% | 866 г |
| Ниацин | 2.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.33 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.6% | 819 г |
| Кальций, Ca | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6817 г |
| Кремний, Si | 0.741 мг | 30 мг | 2.5% | 2% | 4049 г |
| Магний, Mg | 42.52 мг | 400 мг | 10.6% | 8.3% | 941 г |
| Натрий, Na | 187.3 мг | 1300 мг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| Сера, S | 109.05 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.6% | 917 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 10.4% | 760 г |
| Хлор, Cl | 20.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 5.2% | 1508 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.741 мкг | 10 мкг | 27.4% | 21.6% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.2732 мг | 2 мг | 13.7% | 10.8% | 732 г |
| Медь, Cu | 137.63 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.9% | 727 г |
| Молибден, Mo | 2.444 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.8% | 2864 г |
| Никель, Ni | 0.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.496 мкг | 55 мкг | 10% | 7.9% | 1001 г |
| Фтор, F | 33.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11947 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.2% | 855 г |
| Цинк, Zn | 1.0074 мг | 12 мг | 8.4% | 6.6% | 1191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лизин | 0.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.902 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.5% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.486 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гороховая с курицей составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».