| Треска | 800 г |
| мексиканская смесь | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Хлопковое масло полностью гидрогенезированное, для пищевой промышленности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 21% | 697 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4% | 3733 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2732 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 12.3% | 1186 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 17.9% | 821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 52.56 мг | 500 мг | 10.5% | 15.4% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 9.7% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 11% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.059 мкг | 400 мкг | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.993 мкг | 3 мкг | 33.1% | 48.5% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.87 мг | 90 мг | 7.6% | 11.1% | 1310 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5.6% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 7.9% | 1843 г |
| Витамин Н, биотин | 6.886 мкг | 50 мкг | 13.8% | 20.2% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9821 мг | 20 мг | 19.9% | 29.2% | 502 г |
| Ниацин | 1.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.89 мг | 2500 мг | 10.9% | 16% | 916 г |
| Кальций, Ca | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2969 г |
| Магний, Mg | 24.5 мг | 400 мг | 6.1% | 8.9% | 1633 г |
| Натрий, Na | 52.09 мг | 1300 мг | 4% | 5.9% | 2496 г |
| Сера, S | 126.72 мг | 1000 мг | 12.7% | 18.6% | 789 г |
| Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 27.9% | 526 г |
| Хлор, Cl | 110.55 мг | 2300 мг | 4.8% | 7% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 5.1% | 2826 г |
| Йод, I | 81.11 мкг | 150 мкг | 54.1% | 79.3% | 185 г |
| Кобальт, Co | 18.148 мкг | 10 мкг | 181.5% | 266.1% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 6.7% | 2155 г |
| Медь, Cu | 109.45 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 16% | 914 г |
| Молибден, Mo | 2.952 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.2% | 2371 г |
| Никель, Ni | 5.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.934 мкг | 55 мкг | 27.2% | 39.9% | 368 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 417.65 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 15.2% | 958 г |
| Хром, Cr | 32.77 мкг | 50 мкг | 65.5% | 96% | 153 г |
| Цинк, Zn | 0.7666 мг | 12 мг | 6.4% | 9.4% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.626 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.059 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запечённая с овощами составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».