Мой здоровый рацион

Рецепт Вок овощи по-азиатски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вок овощи по-азиатски

Вок овощи по-азиатски 400 г
Подсолнечное масло 20 г
Соевый соус классический 26 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок овощи по-азиатски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5% 1900 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.9% 800 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3% 3129 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.4% 2772 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.963 мг 15 мг 19.8% 18.8% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.45 мг 1000 мг 222222 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 0.09 мг 1300 мг 1444444 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.14 мг 2300 мг 1642857 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.06 мкг 1000 мкг 1666667 г
Молибден, Mo 0.162 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 43210 г
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39604 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.027 г от 4.7 до 16.8 г 85.7% 81.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.761 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.377 г от 11.2 до 20.6 г 39.1% 37.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.027 г ~

Энергетическая ценность Вок овощи по-азиатски составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».