| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 535 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Перец сладкий желтый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.3% | 10525 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 10% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 21.9% | 2857 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 26.3% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 24.4% | 2571 г |
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 27.5% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 15.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 12.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.76 мг | 500 мг | 0.6% | 3.8% | 18116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 16.9% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 21.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.494 мкг | 400 мкг | 2.1% | 13.1% | 4709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.28 мг | 90 мг | 33.6% | 210% | 297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 1.9% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 6.3% | 10309 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 51.3% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4807 мг | 20 мг | 2.4% | 15% | 4161 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.33 мг | 2500 мг | 8.5% | 53.1% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.1% | 7949 г |
| Кремний, Si | 24.444 мг | 30 мг | 81.5% | 509.4% | 123 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 12.5% | 4988 г |
| Натрий, Na | 9.18 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.4% | 14161 г |
| Сера, S | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.5% | 8425 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 25.6% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 33.49 мг | 2300 мг | 1.5% | 9.4% | 6868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 16.9% | 3659 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.8% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.961 мкг | 10 мкг | 29.6% | 185% | 338 г |
| Литий, Li | 11.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 37.5% | 1676 г |
| Медь, Cu | 70.3 мкг | 1000 мкг | 7% | 43.8% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 3.116 мкг | 70 мкг | 4.5% | 28.1% | 2246 г |
| Никель, Ni | 5.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.8% | 15805 г |
| Фтор, F | 9.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 41237 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 34.4% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.229 мг | 12 мг | 1.9% | 11.9% | 5240 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 5.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 16 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».