Мой здоровый рацион

Рецепт Гуляш из курицы магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гуляш из курицы магги

Смесь сухая для приготовления гуляша. тм магги на второе 37 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 100 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гуляш из курицы магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 22.3% 608 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.9% 2765 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19565 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Витамин В4, холин 42.21 мг 500 мг 8.4% 11.4% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 20.8% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.423 мг 2 мг 21.2% 28.8% 473 г
Витамин В9, фолаты 5.471 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7311 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 4.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 1.5% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 2.7% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин РР, НЭ 3.9463 мг 20 мг 19.7% 26.8% 507 г
Ниацин 5.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.65 мг 2500 мг 6.6% 9% 1509 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11377 г
Кремний, Si 0.507 мг 30 мг 1.7% 2.3% 5917 г
Магний, Mg 45.34 мг 400 мг 11.3% 15.4% 882 г
Натрий, Na 31.12 мг 1300 мг 2.4% 3.3% 4177 г
Сера, S 120.92 мг 1000 мг 12.1% 16.4% 827 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 15.8% 865 г
Хлор, Cl 42.04 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 6% 2276 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 3% 4491 г
Кобальт, Co 5.066 мкг 10 мкг 50.7% 68.9% 197 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Медь, Cu 49.35 мкг 1000 мкг 4.9% 6.7% 2026 г
Молибден, Mo 6.14 мкг 70 мкг 8.8% 12% 1140 г
Никель, Ni 0.304 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 11.601 мкг 55 мкг 21.1% 28.7% 474 г
Фтор, F 104.46 мкг 4000 мкг 2.6% 3.5% 3829 г
Хром, Cr 12.87 мкг 50 мкг 25.7% 34.9% 389 г
Цинк, Zn 0.7447 мг 12 мг 6.2% 8.4% 1611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.938 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.67 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 1.008 г ~
Лизин 1.343 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.566 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.664 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 1.456 г ~
Пролин 0.515 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.263 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гуляш из курицы магги составляет 73,6 кКал.

  • Порция = 247 гр (181.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».