| Шампиньоны (Жарка) | 455 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 78 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 840 г |
| Запеканка с курицей и цветной капустой | 100 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 100 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С1 |
| Сметана 15% | 75 г |
| Молоко | 50 г |
| Чеснок сушёный | 5 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 19.2% | 500 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.8% | 1400 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3201 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.6% | 2711 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 11.4% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 50.12 мг | 500 мг | 10% | 9.6% | 998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.364 мг | 5 мг | 27.3% | 26.3% | 367 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 16.1% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.415 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.4% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 7.9% | 1221 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 5.923 мкг | 50 мкг | 11.8% | 11.3% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9956 мг | 20 мг | 25% | 24% | 400 г |
| Ниацин | 5.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.85 мг | 2500 мг | 12.6% | 12.1% | 794 г |
| Кальций, Ca | 55.96 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.4% | 1787 г |
| Кремний, Si | 0.525 мг | 30 мг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Магний, Mg | 43.94 мг | 400 мг | 11% | 10.6% | 910 г |
| Натрий, Na | 206.73 мг | 1300 мг | 15.9% | 15.3% | 629 г |
| Сера, S | 146.34 мг | 1000 мг | 14.6% | 14% | 683 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 18% | 534 г |
| Хлор, Cl | 49.83 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 6.1% | 1578 г |
| Йод, I | 19.56 мкг | 150 мкг | 13% | 12.5% | 767 г |
| Кобальт, Co | 8.293 мкг | 10 мкг | 82.9% | 79.7% | 121 г |
| Литий, Li | 0.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3610 г |
| Медь, Cu | 169.45 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 16.3% | 590 г |
| Молибден, Mo | 5.153 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.1% | 1358 г |
| Никель, Ni | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.14 мкг | 55 мкг | 34.8% | 33.5% | 287 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.42 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 6966 г |
| Хром, Cr | 11.73 мкг | 50 мкг | 23.5% | 22.6% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.053 мг | 12 мг | 8.8% | 8.5% | 1140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.757 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лизин | 1.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.335 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.452 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | min 16.8 г | 6.3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с курицей и цветной капустой составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».