| Макароны из муки в/с | 400 г |
| Говядина тушеная | 380 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Макароны отварить в подсоленой воде, промыть. Лук порезать полукольцами. Лук обжарить на растительном масле. К луку добавить фарш, довести до готовности. Макароны добавить к фаршу, премешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.2 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5% | 673 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 8.7% | 386 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 4.7% | 725 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.2% | 1053 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5754 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 21.76 мг | 500 мг | 4.4% | 1.5% | 2298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 0.9% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.223 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.992 мг | 15 мг | 26.6% | 9% | 376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.931 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5371 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6404 мг | 20 мг | 23.2% | 7.8% | 431 г |
| Ниацин | 2.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.09 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.4% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 22.32 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4480 г |
| Кремний, Si | 1.658 мг | 30 мг | 5.5% | 1.9% | 1809 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2514 г |
| Натрий, Na | 778.21 мг | 1300 мг | 59.9% | 20.2% | 167 г |
| Сера, S | 105.12 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.5% | 951 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 4.8% | 705 г |
| Хлор, Cl | 962.33 мг | 2300 мг | 41.8% | 14.1% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.736 мг | 18 мг | 9.6% | 3.2% | 1037 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 4.8% | 707 г |
| Марганец, Mn | 0.2669 мг | 2 мг | 13.3% | 4.5% | 749 г |
| Медь, Cu | 303.69 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 10.3% | 329 г |
| Молибден, Mo | 6.933 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.3% | 1010 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31373 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3909 мг | 12 мг | 3.3% | 1.1% | 3070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | min 16.8 г | 10.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.773 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 296,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».