Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-кокосовый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-кокосовый крем

Банан 620 г
Кокосовое молоко 100 г
Какао-порошок 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-кокосовый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.6% 3304 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.2% 1203 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.9% 800 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3153 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5357 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.7% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 14.2% 613 г
Витамин В9, фолаты 9.738 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4108 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 8.1% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2% 4373 г
Витамин Н, биотин 3.338 мкг 50 мкг 6.7% 5.8% 1498 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9615 мг 20 мг 4.8% 4.2% 2080 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.1 мг 2500 мг 13.5% 11.8% 742 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1% 9398 г
Кремний, Si 64.253 мг 30 мг 214.2% 186.9% 47 г
Магний, Mg 48.2 мг 400 мг 12.1% 10.6% 830 г
Натрий, Na 26.27 мг 1300 мг 2% 1.7% 4949 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1% 8643 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 4.8% 1835 г
Хлор, Cl 40.09 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 310.4 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 5.8% 1523 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Литий, Li 2.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.3685 мг 2 мг 18.4% 16.1% 543 г
Медь, Cu 205.94 мкг 1000 мкг 20.6% 18% 486 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 5% 1756 г
Никель, Ni 3.338 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.834 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6595 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42463 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.345 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.445 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бананово-кокосовый крем составляет 114,6 кКал.

  • Порция = 106 гр (121.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».