Мой здоровый рацион

Рецепт смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи

Вишня 50 г
Малина 50 г
Смородина черная 12 г
Черника 12 г
Клюква 12 г
Брусника 12 г
Сок апельсиновый 200 г
Молоко, стерилизованное, 3.0% 230 г
печенье большевик юбилейное утреннее 50 г
Super Effect 66 г
Йогурт 6,0% жирности 100 г
Банан 90 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Дыня 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.8% 987 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.9% 2800 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 5.2% 2086 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2971 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4523 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2571 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.929 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10181 г
Витамин C, аскорбиновая 18.47 мг 90 мг 20.5% 22% 487 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10204 г
Витамин РР, НЭ 0.755 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2649 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.12 мг 2500 мг 6.4% 6.9% 1561 г
Кальций, Ca 62.27 мг 1000 мг 6.2% 6.7% 1606 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 4.2% 2589 г
Натрий, Na 70.04 мг 1300 мг 5.4% 5.8% 1856 г
Сера, S 3.22 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31056 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 5.3% 2051 г
Хлор, Cl 29.28 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6579 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 10.2% 1052 г
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3247 г
Медь, Cu 33.01 мкг 1000 мкг 3.3% 3.5% 3029 г
Молибден, Mo 3.01 мкг 70 мкг 4.3% 4.6% 2326 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19031 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Фтор, F 9.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43908 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.1315 мг 12 мг 1.1% 1.2% 9125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.635 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность смузи составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов