| Творог 5% жирности | 400 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 13.6% | 360 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8% | 615 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.8% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.2% | 1180 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7.5% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 58.9 мг | 500 мг | 11.8% | 5.8% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3.6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 4.9% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.368 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4.3% | 1131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.125 мкг | 3 мкг | 37.5% | 18.3% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3717 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3304 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.422 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.2% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6821 мг | 20 мг | 18.4% | 9% | 543 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.79 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.8% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 239.31 мг | 1000 мг | 23.9% | 11.7% | 418 г |
| Кремний, Si | 0.091 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 32967 г |
| Магний, Mg | 35.38 мг | 400 мг | 8.8% | 4.3% | 1131 г |
| Натрий, Na | 150.55 мг | 1300 мг | 11.6% | 5.7% | 864 г |
| Сера, S | 215.15 мг | 1000 мг | 21.5% | 10.5% | 465 г |
| Фосфор, P | 276.1 мг | 800 мг | 34.5% | 16.9% | 290 г |
| Хлор, Cl | 99.69 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 2.6% | 1889 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 2.422 мкг | 10 мкг | 24.2% | 11.8% | 413 г |
| Литий, Li | 0.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3906 мг | 2 мг | 19.5% | 9.5% | 512 г |
| Медь, Cu | 93.65 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.6% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 6.231 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.3% | 1123 г |
| Никель, Ni | 0.086 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.525 мкг | 55 мкг | 59.1% | 28.9% | 169 г |
| Стронций, Sr | 13.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13405 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.8691 мг | 12 мг | 7.2% | 3.5% | 1381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.088 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.468 г | min 16.8 г | 20.6% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с зеленью составляет 204,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».