| Мягкий сыр Рикотта. | 200 г |
| Шпинат (Жарка) | 356 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11% | 1070 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.7% | 1098 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2758 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 412.9 мкг | 900 мкг | 45.9% | 54.1% | 218 г |
| бета Каротин | 2.477 мг | 5 мг | 49.5% | 58.3% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 11.86 мг | 500 мг | 2.4% | 2.8% | 4216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.7% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.418 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.9% | 1708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.24 мг | 90 мг | 24.7% | 29.1% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.552 мг | 15 мг | 17% | 20% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 318.7 мкг | 120 мкг | 265.6% | 312.8% | 38 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7485 мг | 20 мг | 3.7% | 4.4% | 2672 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.83 мг | 2500 мг | 18.2% | 21.4% | 551 г |
| Кальций, Ca | 62.68 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.4% | 1595 г |
| Кремний, Si | 18.701 мг | 30 мг | 62.3% | 73.4% | 160 г |
| Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% | 14.1% | 833 г |
| Натрий, Na | 14.09 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9226 г |
| Сера, S | 20.05 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 4988 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 7.2% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 25.86 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.894 мг | 18 мг | 43.9% | 51.7% | 228 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 11.7% | 1009 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3282 мг | 2 мг | 16.4% | 19.3% | 609 г |
| Медь, Cu | 8.97 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11148 г |
| Молибден, Mo | 1.999 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.4% | 3502 г |
| Никель, Ni | 0.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8514 г |
| Стронций, Sr | 24.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24053 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3352 мг | 12 мг | 2.8% | 3.3% | 3580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.921 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.243 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.4% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.225 г | ~ |
Энергетическая ценность Рикотта со шпинатом 10.11 составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».