Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный лососевый v10112924. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный лососевый v10112924

Лосось отварной 436 г
Вода, бутилированная, в общем 2314 г
Лук репчатый (Жарка) 108 г
Морковь (Жарка) 81 г
Картофель (Варка без слива) 308 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 22 г
Приправа для супов без соли Красная птица 10 г
Укроп, сушеный 2.03 г
Петрушка сушеная 3.12 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 13.35 г
Перец красный молотый острый 1.07 г
Перец черный, молотый или горошек 0.64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный лососевый v10112924".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.8% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.5% 2333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.7% 8423 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.8% 2528 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 15.5% 1431 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 15% 1462 г
бета Криптоксантин 2.528 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В4, холин 9.62 мг 500 мг 1.9% 4.2% 5198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 13.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 19% 1163 г
Витамин В9, фолаты 5.301 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7546 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 36.3% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.8% 5882 г
Витамин D, кальциферол 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 24.1% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 5.1% 4335 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.7805 мг 20 мг 8.9% 19.7% 1123 г
Ниацин 1.142 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.4 мг 2500 мг 6.1% 13.5% 1630 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5297 г
Кремний, Si 4.303 мг 30 мг 14.3% 31.6% 697 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 6.2% 3623 г
Натрий, Na 205.68 мг 1300 мг 15.8% 35% 632 г
Сера, S 40.45 мг 1000 мг 4% 8.8% 2472 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 12.8% 1739 г
Хлор, Cl 309.18 мг 2300 мг 13.4% 29.6% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 13.23 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 4.4% 4905 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 13.1% 1703 г
Кобальт, Co 4.143 мкг 10 мкг 41.4% 91.6% 241 г
Литий, Li 5.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 5.1% 4415 г
Медь, Cu 71.95 мкг 1000 мкг 7.2% 15.9% 1390 г
Молибден, Mo 2.345 мкг 70 мкг 3.4% 7.5% 2985 г
Никель, Ni 1.567 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 6.077 мкг 55 мкг 11% 24.3% 905 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 74.89 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5341 г
Хром, Cr 9.85 мкг 50 мкг 19.7% 43.6% 508 г
Цинк, Zn 0.2032 мг 12 мг 1.7% 3.8% 5906 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.454 г от 0.9 до 3.7 г 50.4% 111.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.262 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный лососевый v10112924 составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».