| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 100 г |
| Брокколи Отварная [Окей] | 100 г |
| Сыр Качотта [Благовещенский Молочный Комбинат] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 11.5% | 1617 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.9% | 2074 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2583 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 11.5% | 1601 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 14.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 69.66 мг | 500 мг | 13.9% | 25.9% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 18.8% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 9.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.573 мкг | 400 мкг | 4.6% | 8.6% | 2154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 7.3% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.88 мг | 90 мг | 17.6% | 32.8% | 567 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 8.9% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 2.6% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 4.562 мкг | 50 мкг | 9.1% | 16.9% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 8.6% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1153 мг | 20 мг | 5.6% | 10.4% | 1793 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.08 мг | 2500 мг | 3% | 5.6% | 3286 г |
| Кальций, Ca | 24.31 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.5% | 4114 г |
| Магний, Mg | 8.31 мг | 400 мг | 2.1% | 3.9% | 4813 г |
| Натрий, Na | 137.41 мг | 1300 мг | 10.6% | 19.7% | 946 г |
| Сера, S | 46.98 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.8% | 2129 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 14.3% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 36.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 3% | 6265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 11.4% | 1639 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 43.8% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 5.4% | 3413 г |
| Медь, Cu | 26.59 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 5% | 3761 г |
| Молибден, Mo | 1.412 мкг | 70 мкг | 2% | 3.7% | 4958 г |
| Селен, Se | 7.026 мкг | 55 мкг | 12.8% | 23.8% | 783 г |
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30008 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.5% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3278 мг | 12 мг | 2.7% | 5% | 3661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.677 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | min 16.8 г | 6.4% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи и цветная капуста в яйце (копия) составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».