| Яйцо куриное (Жарка) | 149 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.8% | 613 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.5% | 528 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3101 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222 мкг | 900 мкг | 24.7% | 16.3% | 405 г |
| Ретинол | 0.237 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 16% | 411 г |
| Витамин В4, холин | 225.18 мг | 500 мг | 45% | 29.7% | 222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.282 мг | 5 мг | 25.6% | 16.9% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.363 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 12.3% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.953 мкг | 10 мкг | 19.5% | 12.9% | 512 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 19.411 мкг | 50 мкг | 38.8% | 25.6% | 258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5025 мг | 20 мг | 17.5% | 11.6% | 571 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.75 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.2% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 73.72 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.9% | 1356 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2899 г |
| Натрий, Na | 134.16 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.8% | 969 г |
| Сера, S | 169.34 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.2% | 591 г |
| Фосфор, P | 195.7 мг | 800 мг | 24.5% | 16.2% | 409 г |
| Хлор, Cl | 164.03 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.7% | 1402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.347 мг | 18 мг | 13% | 8.6% | 767 г |
| Йод, I | 17.59 мкг | 150 мкг | 11.7% | 7.7% | 853 г |
| Кобальт, Co | 9.463 мкг | 10 мкг | 94.6% | 62.4% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7168 г |
| Медь, Cu | 79.54 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.3% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 6.525 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.1% | 1073 г |
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.063 мкг | 55 мкг | 49.2% | 32.5% | 203 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.97 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7277 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 1.1087 мг | 12 мг | 9.2% | 6.1% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.671 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.866 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.602 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.1% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 505.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.973 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.535 г | min 16.8 г | 27% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».