| Салат (латук) | 52 г |
| Стейк Лосося с Адыгейской Абадзехской солью | 118 г |
| Авокадо | 55 г |
| Манго | 75 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.2% | 884 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.3% | 718 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.7% | 1053 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.9% | 1181 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.237 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 7.2% | 1121 г |
| бета Криптоксантин | 7.163 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.708 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 25.83 мг | 500 мг | 5.2% | 4.2% | 1936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 14.6% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 16.3% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.107 мкг | 400 мкг | 10.5% | 8.5% | 950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.106 мкг | 3 мкг | 36.9% | 30% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 12.8% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.449 мкг | 10 мкг | 24.5% | 19.9% | 408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.642 мг | 15 мг | 10.9% | 8.9% | 914 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.409 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 18.4% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2145 мг | 20 мг | 21.1% | 17.2% | 475 г |
| Ниацин | 2.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.13 мг | 2500 мг | 13.5% | 11% | 739 г |
| Кальций, Ca | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3706 г |
| Кремний, Si | 1.336 мг | 30 мг | 4.5% | 3.7% | 2246 г |
| Магний, Mg | 31.51 мг | 400 мг | 7.9% | 6.4% | 1269 г |
| Натрий, Na | 160.15 мг | 1300 мг | 12.3% | 10% | 812 г |
| Сера, S | 86.22 мг | 1000 мг | 8.6% | 7% | 1160 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 11.6% | 699 г |
| Хлор, Cl | 224.37 мг | 2300 мг | 9.8% | 8% | 1025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 3.3% | 2456 г |
| Йод, I | 19.74 мкг | 150 мкг | 13.2% | 10.7% | 760 г |
| Кобальт, Co | 8.08 мкг | 10 мкг | 80.8% | 65.7% | 124 г |
| Литий, Li | 6.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 15.3% | 532 г |
| Медь, Cu | 213.93 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 17.4% | 467 г |
| Молибден, Mo | 3.337 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.9% | 2098 г |
| Никель, Ni | 3.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.81 мкг | 55 мкг | 25.1% | 20.4% | 398 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 164.36 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.3% | 2434 г |
| Хром, Cr | 20.77 мкг | 50 мкг | 41.5% | 33.7% | 241 г |
| Цинк, Zn | 0.6198 мг | 12 мг | 5.2% | 4.2% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 81.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.571 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.4% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.078 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.484 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.344 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.302 г | min 16.8 г | 19.7% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».