| Майонез | 300 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 5 Штука |
| Огурцы маринованные, сладкие | 200 г |
| Укроп | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.2% | 2111 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.9% | 523 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.9% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.439 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2294 г |
| бета Криптоксантин | 14.785 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.514 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.9% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 40.99 мг | 500 мг | 8.2% | 5.5% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 7.9% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.849 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.45 мг | 90 мг | 11.6% | 7.8% | 861 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.17 мг | 15 мг | 27.8% | 18.7% | 360 г |
| Витамин Н, биотин | 5.126 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.9% | 975 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 6.9% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0152 мг | 20 мг | 10.1% | 6.8% | 992 г |
| Ниацин | 1.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.55 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Кальций, Ca | 26.02 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3843 г |
| Кремний, Si | 16.069 мг | 30 мг | 53.6% | 36.1% | 187 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2316 г |
| Натрий, Na | 162.99 мг | 1300 мг | 12.5% | 8.4% | 798 г |
| Сера, S | 43.36 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2306 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 6.1% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 105.05 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.1% | 2189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2067 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 5.315 мкг | 10 мкг | 53.2% | 35.8% | 188 г |
| Литий, Li | 21.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1566 г |
| Медь, Cu | 156 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 10.5% | 641 г |
| Молибден, Mo | 5.73 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.5% | 1222 г |
| Никель, Ni | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.246 мкг | 55 мкг | 15% | 10.1% | 667 г |
| Стронций, Sr | 5.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21786 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.7% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.4363 мг | 12 мг | 3.6% | 2.4% | 2750 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.668 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 67.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.113 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.799 г | min 16.8 г | 16.7% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 36.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат картофель, грибы, курогрудь составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».