| Морковь (Запекание) | 184 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 146 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 497 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 157 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 225 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 15.7% | 673 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.9% | 1514 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.1 мкг | 900 мкг | 33.9% | 35.7% | 295 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.885 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.632 мг | 5 мг | 32.6% | 34.3% | 306 г |
| бета Криптоксантин | 9.205 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 69.69 мг | 500 мг | 13.9% | 14.6% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 16.1% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 17.9% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.548 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.9% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 12.5% | 838 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.6% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3.3% | 3247 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 6.3% | 1678 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.6 мкг | 120 мкг | 23.8% | 25.1% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6891 мг | 20 мг | 18.4% | 19.4% | 542 г |
| Ниацин | 4.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.24 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.7% | 899 г |
| Кальций, Ca | 48.14 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2077 г |
| Кремний, Si | 15.086 мг | 30 мг | 50.3% | 52.9% | 199 г |
| Магний, Mg | 46.74 мг | 400 мг | 11.7% | 12.3% | 856 г |
| Натрий, Na | 223.75 мг | 1300 мг | 17.2% | 18.1% | 581 г |
| Сера, S | 125.15 мг | 1000 мг | 12.5% | 13.2% | 799 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 15.1% | 697 г |
| Хлор, Cl | 343.13 мг | 2300 мг | 14.9% | 15.7% | 670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 7.1% | 1484 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.8% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 6.213 мкг | 10 мкг | 62.1% | 65.4% | 161 г |
| Литий, Li | 0.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 5.2% | 2030 г |
| Медь, Cu | 88.4 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.3% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 10.683 мкг | 70 мкг | 15.3% | 16.1% | 655 г |
| Никель, Ni | 4.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.854 мкг | 55 мкг | 17.9% | 18.8% | 558 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.08 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5875 г |
| Хром, Cr | 11.43 мкг | 50 мкг | 22.9% | 24.1% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.9383 мг | 12 мг | 7.8% | 8.2% | 1279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.565 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 1.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.361 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.26 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.462 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | min 16.8 г | 7.6% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из капусты составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».