| Свинина, рёбра со спины | 158 г |
| Вода | 1208 г |
| Горох отварной по 1-296 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11% | 1727 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.9% | 1931 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2540 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 64286 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 13.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 14.83 мг | 500 мг | 3% | 5.7% | 3372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 7.8% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 7.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.073 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.4% | 5655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.6% | 5291 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.189 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5132 мг | 20 мг | 7.6% | 14.4% | 1322 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.33 мг | 2500 мг | 3.2% | 6.1% | 3112 г |
| Кальций, Ca | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6112 г |
| Магний, Mg | 8.64 мг | 400 мг | 2.2% | 4.2% | 4630 г |
| Натрий, Na | 67.07 мг | 1300 мг | 5.2% | 9.9% | 1938 г |
| Сера, S | 43.18 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.2% | 2316 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 9.1% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 1.84 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 5.1% | 3666 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 4.4% | 4292 г |
| Медь, Cu | 36.13 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 6.8% | 2768 г |
| Молибден, Mo | 2.103 мкг | 70 мкг | 3% | 5.7% | 3329 г |
| Селен, Se | 5.343 мкг | 55 мкг | 9.7% | 18.4% | 1029 г |
| Фтор, F | 131.45 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 6.3% | 3043 г |
| Цинк, Zn | 0.5455 мг | 12 мг | 4.5% | 8.5% | 2200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.449 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.005 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | min 16.8 г | 7% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре гороховый с копчёным мясом составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».