| Лук репчатый | 230 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.8% | 2303 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.7% | 889 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.1% | 1111 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.1% | 2244 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 56.36 мг | 500 мг | 11.3% | 12.7% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 12.9% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.594 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.7% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.44 мг | 90 мг | 20.5% | 23% | 488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.5% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 3.916 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.8% | 1277 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 5.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0898 мг | 20 мг | 5.4% | 6.1% | 1835 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.99 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.1% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 41.99 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.7% | 2382 г |
| Кремний, Si | 4.87 мг | 30 мг | 16.2% | 18.2% | 616 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 3.7% | 3035 г |
| Натрий, Na | 27.89 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4661 г |
| Сера, S | 54.06 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.1% | 1850 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 10.2% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 43.3 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 6.7% | 1679 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.3% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 3.094 мкг | 10 мкг | 30.9% | 34.7% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.7% | 1980 г |
| Медь, Cu | 54.97 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.2% | 1819 г |
| Молибден, Mo | 2.713 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2580 г |
| Никель, Ni | 2.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.744 мкг | 55 мкг | 8.6% | 9.7% | 1159 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19646 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.7% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5775 мг | 12 мг | 4.8% | 5.4% | 2078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.741 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со цветной капустой 2 составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».