| Филе Индейки [Индис] | 350 г |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 16.1% | 402 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.8% | 737 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.1% | 1590 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 25.76 мг | 500 мг | 5.2% | 3.4% | 1941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.9% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.094 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.3% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 2.9% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 2.015 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2481 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.518 мг | 20 мг | 2.6% | 1.7% | 3861 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.36 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.9% | 7276 г |
| Кальций, Ca | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5804 г |
| Кремний, Si | 0.224 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
| Магний, Mg | 4.79 мг | 400 мг | 1.2% | 0.8% | 8351 г |
| Натрий, Na | 15.1 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8609 г |
| Сера, S | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 2.1% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 19.1 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5248 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.109 мкг | 10 мкг | 11.1% | 7.2% | 902 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2628 г |
| Медь, Cu | 17.97 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5565 г |
| Молибден, Mo | 1.262 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5547 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.123 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.7% | 1761 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56738 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.1733 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 6924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.552 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлеты составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».