Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог изолят отруби лук яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог изолят отруби лук яйцо

Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 62 г
Яйцо куриное 99 г
Яйцо куриное 108 г
Кефир 3,2% жирности 160 г
Отруби Овсяные [Sante] 22 г
Изолят Соевого Белка [Продуктовая Аптека] 20 г
Крупа Манная с Клетчаткой [Алтайская Сказка] 21 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 9 г
Кунжут 3 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог изолят отруби лук яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10.9% 563 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.9% 691 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.4% 2547 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 11.3% 542 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.8% 1289 г
Лютеин + Зеаксантин 126.657 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 9.8% 625 г
Витамин В4, холин 140.91 мг 500 мг 28.2% 17.2% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 9.7% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.536 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3467 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 8.3% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4018 г
Витамин D, кальциферол 1.103 мкг 10 мкг 11% 6.7% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин Н, биотин 11.306 мкг 50 мкг 22.6% 13.8% 442 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 11.8% 517 г
Витамин РР, НЭ 2.207 мг 20 мг 11% 6.7% 906 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.07 мг 2500 мг 6.1% 3.7% 1644 г
Кальций, Ca 216.94 мг 1000 мг 21.7% 13.3% 461 г
Кремний, Si 1.421 мг 30 мг 4.7% 2.9% 2111 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2216 г
Натрий, Na 315.03 мг 1300 мг 24.2% 14.8% 413 г
Сера, S 100.43 мг 1000 мг 10% 6.1% 996 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 14.3% 429 г
Хлор, Cl 118.94 мг 2300 мг 5.2% 3.2% 1934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.696 мг 18 мг 9.4% 5.7% 1061 г
Йод, I 13.34 мкг 150 мкг 8.9% 5.4% 1124 г
Кобальт, Co 5.324 мкг 10 мкг 53.2% 32.5% 188 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Медь, Cu 59.91 мкг 1000 мкг 6% 3.7% 1669 г
Молибден, Mo 4.969 мкг 70 мкг 7.1% 4.3% 1409 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Олово, Sn 4.95 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 16.216 мкг 55 мкг 29.5% 18% 339 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 34.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11511 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1805 г
Цинк, Zn 0.8023 мг 12 мг 6.7% 4.1% 1496 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты 0.735 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.069 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 284.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.396 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.965 г min 16.8 г 17.6% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Пирог изолят отруби лук яйцо составляет 163,5 кКал.

  • Порция = 105 гр (171.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».