| Пшеничная мука, обойная | 25 г |
| Яичный белок куриный | 32 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Отруби пшеничные | 5 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.3% | 817 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.2% | 1098 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.9% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 13.2% | 513 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 9.2% | 735 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.4% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 11.2% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 138.39 мг | 500 мг | 27.7% | 18.8% | 361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 12.2% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.429 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 8.8% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 6.8% | 996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.406 мг | 15 мг | 9.4% | 6.4% | 1067 г |
| Витамин Н, биотин | 11.043 мкг | 50 мкг | 22.1% | 15% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8504 мг | 20 мг | 19.3% | 13.1% | 519 г |
| Ниацин | 1.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.11 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.2% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 75.94 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1317 г |
| Магний, Mg | 48.4 мг | 400 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Натрий, Na | 77.16 мг | 1300 мг | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Сера, S | 103.79 мг | 1000 мг | 10.4% | 7% | 963 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 18.6% | 364 г |
| Хлор, Cl | 108.5 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.2% | 2120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.537 мг | 18 мг | 14.1% | 9.6% | 709 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.1% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 4.35 мкг | 10 мкг | 43.5% | 29.5% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.5386 мг | 2 мг | 26.9% | 18.2% | 371 г |
| Медь, Cu | 121.74 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.3% | 821 г |
| Молибден, Mo | 9.043 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.7% | 774 г |
| Никель, Ni | 4.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.966 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.4% | 2798 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58480 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 1.026 мг | 12 мг | 8.6% | 5.8% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».