| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
| Мука [Макфа] | 30 г |
| Сыр Легкий 18,2% [Брест Литовск] | 76 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 12.9% | 338 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.2% | 475 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.5 мкг | 900 мкг | 16.5% | 7.2% | 606 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 8.3% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 149.61 мг | 500 мг | 29.9% | 13% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 6.8% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.476 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.848 мкг | 3 мкг | 28.3% | 12.3% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 13.994 мкг | 50 мкг | 28% | 12.2% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1105 мг | 20 мг | 15.6% | 6.8% | 643 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.86 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 103.49 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.5% | 966 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2488 г |
| Натрий, Na | 585.59 мг | 1300 мг | 45% | 19.6% | 222 г |
| Сера, S | 186.61 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.1% | 536 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 10.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 899.37 мг | 2300 мг | 39.1% | 17% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 3.7% | 1166 г |
| Йод, I | 13.29 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.9% | 1129 г |
| Кобальт, Co | 6.401 мкг | 10 мкг | 64% | 27.8% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Медь, Cu | 74.92 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.3% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 7.928 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.9% | 883 г |
| Олово, Sn | 5.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.848 мкг | 55 мкг | 52.5% | 22.8% | 191 г |
| Стронций, Sr | 7.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9296 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 2.6% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.7623 мг | 12 мг | 6.4% | 2.8% | 1574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.858 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.801 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.863 г | min 16.8 г | 17% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковые оладьи составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».