| Яичный желток куриный | 15 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный | 3 г |
| Масло подсолнечное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 804.4 ккал | 1684 ккал | 47.8% | 5.9% | 209 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.2% | 6333 г |
| Жиры | 88.3 г | 56 г | 157.7% | 19.6% | 63 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.2% | 6667 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 32471 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 0.8% | 1604 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 40.79 мг | 500 мг | 8.2% | 1% | 1226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 0.5% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.2% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.241 мкг | 400 мкг | 0.3% | 32232 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.4% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 42857 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 0.5% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 37.295 мг | 15 мг | 248.6% | 30.9% | 40 г |
| Витамин Н, биотин | 2.847 мкг | 50 мкг | 5.7% | 0.7% | 1756 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1906 мг | 20 мг | 1% | 0.1% | 10493 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.25 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.1% | 11765 г |
| Кальций, Ca | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.2% | 5631 г |
| Магний, Mg | 3.23 мг | 400 мг | 0.8% | 0.1% | 12384 г |
| Натрий, Na | 659.26 мг | 1300 мг | 50.7% | 6.3% | 197 г |
| Сера, S | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.1% | 8554 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 0.5% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 1019.12 мг | 2300 мг | 44.3% | 5.5% | 226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 0.5% | 2616 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.1% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.424 мкг | 10 мкг | 14.2% | 1.8% | 702 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 0.4% | 2821 г |
| Медь, Cu | 23.31 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.3% | 4290 г |
| Молибден, Mo | 2.475 мкг | 70 мкг | 3.5% | 0.4% | 2828 г |
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 161765 г | |
| Фтор, F | 0.35 мкг | 4000 мкг | 1142857 г | ||
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.1% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.1834 мг | 12 мг | 1.5% | 0.2% | 6543 г |
Энергетическая ценность майонез составляет 804,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».