| Свекла, вареная | 414.2 г |
| Чеснок, сырой | 15.9 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез Провансаль 67% [Слобода] | 45.2 г |
| Майонез Оливковый 67% [Mr. Ricco] | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.8% | 4471 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13% | 629 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.3% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.31 мкг | 400 мкг | 16.8% | 13.8% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 3.7% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3007 мг | 20 мг | 1.5% | 1.2% | 6651 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.2 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.8% | 929 г |
| Кальций, Ca | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4993 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 4.1% | 1983 г |
| Натрий, Na | 143.76 мг | 1300 мг | 11.1% | 9.1% | 904 г |
| Сера, S | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 6050 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 3.8% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 121.08 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.3% | 1900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 3.3% | 2486 г |
| Кобальт, Co | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Марганец, Mn | 0.3283 мг | 2 мг | 16.4% | 13.4% | 609 г |
| Медь, Cu | 72.36 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.9% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 0.223 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 31390 г |
| Селен, Se | 1.046 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.6% | 5258 г |
| Цинк, Zn | 0.3327 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свёкла с чесноком составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».