| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Мед пчелиный | 9 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 11.9% | 439 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.5% | 700 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.8% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.6% | 1447 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.3% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 76.68 мг | 500 мг | 15.3% | 8% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 4% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.341 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.1% | 1276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.974 мкг | 3 мкг | 32.5% | 17% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.3% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.801 мг | 15 мг | 12% | 6.3% | 833 г |
| Витамин Н, биотин | 8.546 мкг | 50 мкг | 17.1% | 9% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.523 мг | 20 мг | 17.6% | 9.2% | 568 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.36 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2245 г |
| Кальций, Ca | 121.79 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.4% | 821 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2088 г |
| Натрий, Na | 49.59 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2621 г |
| Сера, S | 176.96 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.3% | 565 г |
| Фосфор, P | 188.5 мг | 800 мг | 23.6% | 12.4% | 424 г |
| Хлор, Cl | 105.08 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2214 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 3.11 мкг | 10 мкг | 31.1% | 16.3% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2911 г |
| Медь, Cu | 65.68 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.5% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 7.422 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.5% | 943 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.912 мкг | 55 мкг | 47.1% | 24.7% | 212 г |
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11230 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.4959 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».