| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 176 г |
| Морковь (Тушение) | 476 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 1156 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 864 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.5% | 5429 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.8% | 4308 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 6.8% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.7% | 1111 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 483.4 мкг | 900 мкг | 53.7% | 135.6% | 186 г |
| бета Каротин | 2.914 мг | 5 мг | 58.3% | 147.2% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 7.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.723 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.3% | 10744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 37.4% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 11.6% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.1 мкг | 120 мкг | 30.1% | 76% | 332 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7927 мг | 20 мг | 4% | 10.1% | 2523 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.22 мг | 2500 мг | 11.6% | 29.3% | 861 г |
| Кальций, Ca | 32.31 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.1% | 3095 г |
| Кремний, Si | 29.172 мг | 30 мг | 97.2% | 245.5% | 103 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 9.6% | 2613 г |
| Натрий, Na | 18.27 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.5% | 7115 г |
| Сера, S | 26.37 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.6% | 3792 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 14.6% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 61.51 мг | 2300 мг | 2.7% | 6.8% | 3739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 9.6% | 2605 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 4.985 мкг | 10 мкг | 49.9% | 126% | 201 г |
| Литий, Li | 16.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 25% | 1011 г |
| Медь, Cu | 111.74 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 28.3% | 895 г |
| Молибден, Mo | 11.691 мкг | 70 мкг | 16.7% | 42.2% | 599 г |
| Никель, Ni | 13.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.8% | 14169 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 26.8% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.4191 мг | 12 мг | 3.5% | 8.8% | 2863 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.818 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.18 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.74 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка от 09.11.2024г. составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».