Мой здоровый рацион

Рецепт "Хлебцы" из семян льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "Хлебцы" из семян льна

Семена льна 75 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Хлебцы" из семян льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 501.5 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 336 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 4.9% 409 г
Жиры 38.2 г 56 г 68.2% 13.6% 147 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 0.9% 2190 г
Углеводы (общие) 28.4 г ~
Пищевые волокна 18.4 г 20 г 92% 18.3% 109 г
Вода 6.4 г 2273 г 0.3% 0.1% 35516 г
Зола 8.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 495.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.614 мг 1.5 мг 40.9% 8.2% 244 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 1.7% 1169 г
Витамин В4, холин 70.83 мг 500 мг 14.2% 2.8% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.927 мг 5 мг 18.5% 3.7% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.444 мг 2 мг 22.2% 4.4% 450 г
Витамин В9, фолаты 59.55 мкг 400 мкг 14.9% 3% 672 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.338 мг 15 мг 22.3% 4.4% 449 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 18.473 мг ~
дельта Токоферол 0.307 мг ~
Витамин Н, биотин 26.13 мкг 50 мкг 52.3% 10.4% 191 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.8887 мг 20 мг 24.4% 4.9% 409 г
Ниацин 1.01 мг ~
Бетаин 2.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 740.8 мг 2500 мг 29.6% 5.9% 337 г
Кальций, Ca 232.2 мг 1000 мг 23.2% 4.6% 431 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 0.5% 3750 г
Магний, Mg 371 мг 400 мг 92.8% 18.5% 108 г
Натрий, Na 1979.73 мг 1300 мг 152.3% 30.4% 66 г
Сера, S 166.96 мг 1000 мг 16.7% 3.3% 599 г
Фосфор, P 597.1 мг 800 мг 74.6% 14.9% 134 г
Хлор, Cl 2989.2 мг 2300 мг 130% 25.9% 77 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 8.41 мкг ~
Железо, Fe 5.972 мг 18 мг 33.2% 6.6% 301 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 22059 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 2.6% 781 г
Литий, Li 0.71 мкг ~
Марганец, Mn 2.4618 мг 2 мг 123.1% 24.5% 81 г
Медь, Cu 1332.85 мкг 1000 мкг 133.3% 26.6% 75 г
Молибден, Mo 7.45 мкг 70 мкг 10.6% 2.1% 940 г
Никель, Ni 14.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 108.245 мкг 55 мкг 196.8% 39.2% 51 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 43478 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 4.866 мг 12 мг 40.6% 8.1% 247 г
Цирконий, Zr 16.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.648 г ~
Аргинин* 2.371 г ~
Валин 1.12 г ~
Гистидин* 0.516 г ~
Изолейцин 0.901 г ~
Лейцин 1.411 г ~
Лизин 0.894 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.887 г ~
Триптофан 0.317 г ~
Фенилаланин 1.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 1.312 г ~
Аланин 1.044 г ~
Аспарагиновая кислота 2.207 г ~
Гидроксипролин 0.143 г ~
Глицин 1.34 г ~
Глутаминовая кислота 4.669 г ~
Пролин 0.904 г ~
Серин 1.102 г ~
Тирозин 0.593 г ~
Цистеин 0.487 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 14.562 г от 0.9 до 3.7 г 393.6% 78.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.211 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 33.75 мг ~
Стигмастерол 8.25 мг ~
бета Ситостерол 82.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.896 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.329 г min 16.8 г 43.6% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.863 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.118 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.813 г от 11.2 до 20.6 г 115.6% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.251 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 14.562 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность "Хлебцы" из семян льна составляет 501,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок