| Печень куриная (Запекание) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 2,5% [Алтайская Буренка] | 100 г |
| Овсяные Хлопья [Алейка] | 0 г |
| Морковь (Запекание) | 75 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Овсяноблин мой рецепт | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 15.4% | 481 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.1% | 918 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6866.7 мкг | 900 мкг | 763% | 563.9% | 13 г |
| Ретинол | 6.703 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 15.8% | 466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 15.6% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.434 мг | 1.8 мг | 79.7% | 58.9% | 126 г |
| Витамин В4, холин | 153.89 мг | 500 мг | 30.8% | 22.8% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.257 мг | 5 мг | 85.1% | 62.9% | 117 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.553 мг | 2 мг | 27.7% | 20.5% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.698 мкг | 400 мкг | 28.2% | 20.8% | 355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.779 мкг | 3 мкг | 359.3% | 265.6% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.52 мг | 90 мг | 16.1% | 11.9% | 620 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 2.9% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.5% | 2092 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3592 мг | 20 мг | 46.8% | 34.6% | 214 г |
| Ниацин | 6.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.36 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.2% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 38.97 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2566 г |
| Кремний, Si | 4.497 мг | 30 мг | 15% | 11.1% | 667 г |
| Магний, Mg | 26.84 мг | 400 мг | 6.7% | 5% | 1490 г |
| Натрий, Na | 310.96 мг | 1300 мг | 23.9% | 17.7% | 418 г |
| Сера, S | 160.18 мг | 1000 мг | 16% | 11.8% | 624 г |
| Фосфор, P | 206.9 мг | 800 мг | 25.9% | 19.1% | 387 г |
| Хлор, Cl | 389.49 мг | 2300 мг | 16.9% | 12.5% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.17 мг | 18 мг | 67.6% | 50% | 148 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 11.721 мкг | 10 мкг | 117.2% | 86.6% | 85 г |
| Литий, Li | 1.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2658 мг | 2 мг | 13.3% | 9.8% | 752 г |
| Медь, Cu | 300.08 мкг | 1000 мкг | 30% | 22.2% | 333 г |
| Молибден, Mo | 40.674 мкг | 70 мкг | 58.1% | 42.9% | 172 г |
| Никель, Ni | 2.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.708 мкг | 55 мкг | 55.8% | 41.2% | 179 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30143 г |
| Хром, Cr | 6.74 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10% | 742 г |
| Цинк, Zn | 4.7692 мг | 12 мг | 39.7% | 29.3% | 252 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.831 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 1.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.813 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.861 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.352 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | min 16.8 г | 10.9% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетическое суфле из куриной печени составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».