| Свекла, вареная | 100 г |
| Картофель в мундире, вареный, кожура, без доббавления соли | 50 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Огурец маринованный | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 9.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 34.4% | 667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.1% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 25773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 6.4% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.077 мкг | 400 мкг | 7.5% | 17.2% | 1330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 14.7% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6767 мг | 20 мг | 3.4% | 7.8% | 2956 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.08 мг | 2500 мг | 8.5% | 19.5% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 6% | 3858 г |
| Кремний, Si | 1.923 мг | 30 мг | 6.4% | 14.7% | 1560 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 10.3% | 2204 г |
| Натрий, Na | 82.15 мг | 1300 мг | 6.3% | 14.4% | 1582 г |
| Сера, S | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.4% | 5149 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 13.3% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 8.95 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 25698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 21.1% | 1088 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 33.3% | 692 г |
| Марганец, Mn | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 44.7% | 513 г |
| Медь, Cu | 197.46 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 45.2% | 506 г |
| Молибден, Mo | 1.954 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6.4% | 3582 г |
| Селен, Se | 0.554 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 9928 г |
| Фтор, F | 7.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 50955 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.4715 мг | 12 мг | 3.9% | 8.9% | 2545 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».