| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 38 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 10.8% | 402 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.3% | 523 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 38.596 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 80.26 мг | 500 мг | 16.1% | 7% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4.3% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.256 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.4% | 1280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.997 мкг | 3 мкг | 33.2% | 14.5% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 2.2% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4110 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.335 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.862 мкг | 50 мкг | 17.7% | 7.7% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1082 мг | 20 мг | 20.5% | 8.9% | 487 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.14 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 124.07 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.4% | 806 г |
| Магний, Mg | 40.75 мг | 400 мг | 10.2% | 4.4% | 982 г |
| Натрий, Na | 55.12 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.8% | 2358 г |
| Сера, S | 197.8 мг | 1000 мг | 19.8% | 8.6% | 506 г |
| Фосфор, P | 246.8 мг | 800 мг | 30.9% | 13.5% | 324 г |
| Хлор, Cl | 108.42 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 3.4% | 1281 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.4% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 3.319 мкг | 10 мкг | 33.2% | 14.5% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.7246 мг | 2 мг | 36.2% | 15.8% | 276 г |
| Медь, Cu | 130.16 мкг | 1000 мкг | 13% | 5.7% | 768 г |
| Молибден, Mo | 6.237 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.9% | 1122 г |
| Олово, Sn | 8.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.426 мкг | 55 мкг | 64.4% | 28% | 155 г |
| Стронций, Sr | 11.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12535 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.934 мг | 12 мг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.733 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.702 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.179 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.389 г | min 16.8 г | 20.2% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка королевская пп составляет 229,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».