| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Петрушка свежая | 11 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.8% | 9500 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 13% | 2000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.1% | 2857 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 22.5% | 1146 г |
| альфа Каротин | 0.054 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 24.6% | 1057 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.031 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.28 мг | 500 мг | 0.7% | 1.8% | 15244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 6.5% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 4.1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.459 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.6% | 7327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.25 мг | 90 мг | 19.2% | 49.7% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 8% | 3205 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.8 мкг | 120 мкг | 51.5% | 133.4% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.427 мг | 20 мг | 2.1% | 5.4% | 4684 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.83 мг | 2500 мг | 9.4% | 24.4% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.2% | 4141 г |
| Кремний, Si | 27.013 мг | 30 мг | 90% | 233.2% | 111 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 6.5% | 3996 г |
| Натрий, Na | 11.32 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.3% | 11484 г |
| Сера, S | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9390 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 10.9% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 43.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.9% | 5290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 8.5% | 3010 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 3.577 мкг | 10 мкг | 35.8% | 92.7% | 280 г |
| Литий, Li | 13.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1688 мг | 2 мг | 8.4% | 21.8% | 1185 г |
| Медь, Cu | 81.71 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 21.2% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 4.702 мкг | 70 мкг | 6.7% | 17.4% | 1489 г |
| Никель, Ni | 6.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 21288 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 17.4% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.2254 мг | 12 мг | 1.9% | 4.9% | 5324 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.412 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.465 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 27.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.745 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы лук петрушка составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».