| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция | 80 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), замороженная, вареная, с солью | 200 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.6% | 938 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.2% | 1143 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5.2% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.6% | 741 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 2.8% | 2514 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.07 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 34.366 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 192.676 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 29.11 мг | 500 мг | 5.8% | 4.1% | 1718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 3% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.445 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.7% | 1513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.8% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 2.7% | 2639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5479 мг | 20 мг | 7.7% | 5.5% | 1292 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.15 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.7% | 737 г |
| Кальций, Ca | 257.58 мг | 1000 мг | 25.8% | 18.3% | 388 г |
| Кремний, Si | 0.338 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 8876 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 4.5% | 1558 г |
| Натрий, Na | 262.96 мг | 1300 мг | 20.2% | 14.3% | 494 г |
| Сера, S | 78.1 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.5% | 1280 г |
| Фосфор, P | 227.1 мг | 800 мг | 28.4% | 20.2% | 352 г |
| Хлор, Cl | 107.24 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.3% | 2145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.033 мг | 18 мг | 11.3% | 8% | 885 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7407 г |
| Марганец, Mn | 0.3572 мг | 2 мг | 17.9% | 12.7% | 560 г |
| Медь, Cu | 91.14 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.5% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 1.056 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.1% | 6629 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.713 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.1% | 1167 г |
| Фтор, F | 1.86 мкг | 4000 мкг | 215054 г | ||
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.8763 мг | 12 мг | 7.3% | 5.2% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.121 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.4% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.847 г | от 4.7 до 16.8 г | 18% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.029 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная запеканка света составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».