Мой здоровый рацион

Рецепт Пп шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп шаурма

Лаваш 57 г
филе куриное вареное 08.06.13 52 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Огурец парниковый 30 г
Салат Айсберг [Магнит] 23 г
Шашлычный кетчуп 8 г
майонез провансаль семейный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10% 710 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.4% 2947 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6.6% 1074 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.1% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2239 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В4, холин 29.99 мг 500 мг 6% 4.3% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 7% 1015 г
Витамин В9, фолаты 2.266 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17652 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.4% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 3.6% 1982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16304 г
Витамин Н, биотин 3.963 мкг 50 мкг 7.9% 5.6% 1262 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.2233 мг 20 мг 21.1% 15% 474 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.11 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1864 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14409 г
Кремний, Si 9.171 мг 30 мг 30.6% 21.7% 327 г
Магний, Mg 25.85 мг 400 мг 6.5% 4.6% 1547 г
Натрий, Na 6.4 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20313 г
Сера, S 73.99 мг 1000 мг 7.4% 5.3% 1352 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 4.8% 1484 г
Хлор, Cl 42.18 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 2.1% 3364 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5725 г
Кобальт, Co 5.676 мкг 10 мкг 56.8% 40.3% 176 г
Литий, Li 4.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4843 г
Медь, Cu 52.53 мкг 1000 мкг 5.3% 3.8% 1904 г
Молибден, Mo 1.244 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5627 г
Никель, Ni 2.022 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Фтор, F 53.01 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7546 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 6.4% 1116 г
Цинк, Zn 0.8478 мг 12 мг 7.1% 5% 1415 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Пп шаурма составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».