| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 261 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 195 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 33 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.3% | 8444 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.5% | 1436 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.6% | 2000 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 7.3% | 2663 г |
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 8.3% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.58 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 10917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 2.9% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.81 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.3% | 5874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.37 мг | 90 мг | 20.4% | 39.3% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.757 мг | 15 мг | 11.7% | 22.5% | 854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 41.8% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5178 мг | 20 мг | 2.6% | 5% | 3862 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.25 мг | 2500 мг | 9.2% | 17.7% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% | 4% | 4785 г |
| Кремний, Si | 30.439 мг | 30 мг | 101.5% | 195.6% | 99 г |
| Магний, Mg | 8.52 мг | 400 мг | 2.1% | 4% | 4695 г |
| Натрий, Na | 11.1 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.7% | 11712 г |
| Сера, S | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5414 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 7.9% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 39.25 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.3% | 5860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 5.6% | 3468 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.564 мкг | 10 мкг | 35.6% | 68.6% | 281 г |
| Литий, Li | 11.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 12.3% | 1556 г |
| Медь, Cu | 76.31 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 14.6% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 5.366 мкг | 70 мкг | 7.7% | 14.8% | 1305 г |
| Никель, Ni | 8.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16320 г |
| Фтор, F | 11.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33361 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 14.3% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.2715 мг | 12 мг | 2.3% | 4.4% | 4420 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.9% | 96.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.467 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 43.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.303 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей 9.11.25 составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».