| Картофель (Варка на пару) | 484 г |
| Кабачок (Запекание) | 380 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 190 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Перец красный сладкий | 1 г |
| Перец жгучий красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2% | 4750 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11% | 875 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.4% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.6% | 3766 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.157 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| бета Криптоксантин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.42 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 1.42 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 35211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 4.8% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 10.9% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.728 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.1% | 3143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 12.6% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.519 мг | 15 мг | 16.8% | 16.2% | 595 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3543 мг | 20 мг | 6.8% | 6.6% | 1477 г |
| Ниацин | 0.89 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.29 мг | 2500 мг | 16.1% | 15.5% | 620 г |
| Кальций, Ca | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5935 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 4.8% | 1990 г |
| Натрий, Na | 211.11 мг | 1300 мг | 16.2% | 15.6% | 616 г |
| Сера, S | 22.21 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4502 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 5.1% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 42.29 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 4.4% | 2187 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 4.014 мкг | 10 мкг | 40.1% | 38.6% | 249 г |
| Литий, Li | 39.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 6.9% | 1394 г |
| Медь, Cu | 101.76 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.8% | 983 г |
| Молибден, Mo | 5.476 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.5% | 1278 г |
| Никель, Ni | 5.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 310.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22917 г |
| Фтор, F | 20.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19084 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 11.9% | 805 г |
| Цинк, Zn | 0.2781 мг | 12 мг | 2.3% | 2.2% | 4315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | min 16.8 г | 8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность картофельная запеканка в мультиварке составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».