| Помидор (томат), грунтовый | 35 г |
| Огурец грунтовый | 39 г |
| Морковь | 32 г |
| Перец сладкий красный | 26 г |
| Салат (латук) | 39 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 14.1% | 1000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 492.3 мкг | 900 мкг | 54.7% | 77.3% | 183 г |
| бета Каротин | 2.954 мг | 5 мг | 59.1% | 83.5% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 6.2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 11.4% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.365 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.1% | 2303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.02 мг | 90 мг | 52.2% | 73.7% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.143 мг | 15 мг | 7.6% | 10.7% | 1312 г |
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% | 45.5% | 311 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.729 мг | 20 мг | 3.6% | 5.1% | 2743 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.69 мг | 2500 мг | 7.7% | 10.9% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 30.23 мг | 1000 мг | 3% | 4.2% | 3308 г |
| Кремний, Si | 21.927 мг | 30 мг | 73.1% | 103.2% | 137 г |
| Магний, Mg | 23.23 мг | 400 мг | 5.8% | 8.2% | 1722 г |
| Натрий, Na | 8.14 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 15971 г |
| Сера, S | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10363 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 5.9% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 41.05 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 5.2% | 2707 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.8% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 3.022 мкг | 10 мкг | 30.2% | 42.7% | 331 г |
| Литий, Li | 27.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1888 мг | 2 мг | 9.4% | 13.3% | 1059 г |
| Медь, Cu | 97.18 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.7% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 7.762 мкг | 70 мкг | 11.1% | 15.7% | 902 г |
| Никель, Ni | 5.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 18152 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16468 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 12.1% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.2771 мг | 12 мг | 2.3% | 3.2% | 4331 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.716 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.898 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.696 г | min 16.8 г | 22% | 31.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.663 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с перцем составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».