| Сельдь атлантическая среднесоленая | 186 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
сельдь отделить от костей, добавить порезанный репчатый лук, залить растительным маслом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.1% | 594 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.7% | 394 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.672 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.324 мг | 15 мг | 28.8% | 15.5% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29940 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4747 мг | 20 мг | 17.4% | 9.4% | 576 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.57 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.1% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 64.57 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.5% | 1549 г |
| Магний, Mg | 32.01 мг | 400 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Натрий, Na | 3529.6 мг | 1300 мг | 271.5% | 146.5% | 37 г |
| Сера, S | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8278 г |
| Фосфор, P | 209.4 мг | 800 мг | 26.2% | 14.1% | 382 г |
| Хлор, Cl | 125.95 мг | 2300 мг | 5.5% | 3% | 1826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1881 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5% | 1076 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4684 г |
| Медь, Cu | 15.79 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6333 г |
| Молибден, Mo | 2.941 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.3% | 2380 г |
| Фтор, F | 321.89 мкг | 4000 мкг | 8% | 4.3% | 1243 г |
| Хром, Cr | 40.81 мкг | 50 мкг | 81.6% | 44% | 123 г |
| Цинк, Zn | 0.6725 мг | 12 мг | 5.6% | 3% | 1784 г |
Энергетическая ценность сельдь с луком составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».