Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Банан 102 г
Яйцо куриное 50 г
Какао смесь, порошок 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.5% 1267 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.6% 1244 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 7.1% 811 г
Углеводы (общие) 28.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 6% 955 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Лютеин + Зеаксантин 0.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 8.2% 698 г
Витамин В4, холин 89.86 мг 500 мг 18% 10.3% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 8.1% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 8.7% 658 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4211 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 4.1% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 4.1% 1404 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 4% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3178 г
Витамин Н, биотин 8.862 мкг 50 мкг 17.7% 10.2% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7903 мг 20 мг 9% 5.2% 1117 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.48 мг 2500 мг 15.1% 8.7% 662 г
Кальций, Ca 226.69 мг 1000 мг 22.7% 13% 441 г
Кремний, Si 49.088 мг 30 мг 163.6% 94% 61 г
Магний, Mg 44.34 мг 400 мг 11.1% 6.4% 902 г
Натрий, Na 471.64 мг 1300 мг 36.3% 20.9% 276 г
Сера, S 72.37 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1382 г
Фосфор, P 195.5 мг 800 мг 24.4% 14% 409 г
Хлор, Cl 78.71 мг 2300 мг 3.4% 2% 2922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 237.2 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 5.4% 1063 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2389 г
Кобальт, Co 3.227 мкг 10 мкг 32.3% 18.6% 310 г
Литий, Li 2.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.2236 мг 2 мг 11.2% 6.4% 894 г
Медь, Cu 120.66 мкг 1000 мкг 12.1% 7% 829 г
Молибден, Mo 3.596 мкг 70 мкг 5.1% 2.9% 1947 г
Никель, Ni 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 11.019 мкг 55 мкг 20% 11.5% 499 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21517 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.6709 мг 12 мг 5.6% 3.2% 1789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.604 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.436 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.76 г min 16.8 г 10.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.813 мг ~
Теобромин 50.469 мг ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».