Мой здоровый рацион

Рецепт 1109 сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1109 сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Сахар песок 13 г
Творог 5% золотые луга 112 г
Творог обезжиренный талицкий 195 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Греческий 2% простоквашино 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1109 сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.3% 528 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.6% 2074 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.6% 1490 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2% 2711 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.8% 938 г
Витамин В4, холин 54.49 мг 500 мг 10.9% 5.9% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.1% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 26.492 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1510 г
Витамин В12, кобаламин 0.797 мкг 3 мкг 26.6% 14.4% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин Н, биотин 6.545 мкг 50 мкг 13.1% 7.1% 764 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0122 мг 20 мг 15.1% 8.2% 664 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.11 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2601 г
Кальций, Ca 84.91 мг 1000 мг 8.5% 4.6% 1178 г
Кремний, Si 0.566 мг 30 мг 1.9% 1% 5300 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Натрий, Na 37.79 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3440 г
Сера, S 149.19 мг 1000 мг 14.9% 8.1% 670 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 9.8% 555 г
Хлор, Cl 83.07 мг 2300 мг 3.6% 2% 2769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.73 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2946 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2183 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 12.6% 429 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Медь, Cu 56.34 мкг 1000 мкг 5.6% 3% 1775 г
Молибден, Mo 6.707 мкг 70 мкг 9.6% 5.2% 1044 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Олово, Sn 9.22 мкг ~
Селен, Se 20.5 мкг 55 мкг 37.3% 20.2% 268 г
Стронций, Sr 9.61 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15055 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2732 г
Цинк, Zn 0.4144 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.758 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.609 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты 3.688 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.775 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.268 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность 1109 сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов