Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Горошек зеленый. Консервы 200 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Морская капуста (ламинария) свежая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 14% 826 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.4% 1366 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.8% 1176 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4% 2863 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 13.4% 859 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 12.8% 900 г
Витамин В4, холин 93.1 мг 500 мг 18.6% 21.5% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 13.4% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.752 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5924 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 13.2% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 4.7% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 8.6% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 3.5% 3348 г
Витамин Н, биотин 7.814 мкг 50 мкг 15.6% 18% 640 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 16% 723 г
Витамин РР, НЭ 3.6132 мг 20 мг 18.1% 20.9% 554 г
Ниацин 2.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.62 мг 2500 мг 11.7% 13.5% 857 г
Кальций, Ca 35.91 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2785 г
Кремний, Si 12.688 мг 30 мг 42.3% 48.9% 236 г
Магний, Mg 43.45 мг 400 мг 10.9% 12.6% 921 г
Натрий, Na 412.47 мг 1300 мг 31.7% 36.6% 315 г
Сера, S 128.87 мг 1000 мг 12.9% 14.9% 776 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 19.2% 603 г
Хлор, Cl 465.04 мг 2300 мг 20.2% 23.4% 495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 21.77 мкг ~
Железо, Fe 3.948 мг 18 мг 21.9% 25.3% 456 г
Йод, I 432.69 мкг 150 мкг 288.5% 333.5% 35 г
Кобальт, Co 13.189 мкг 10 мкг 131.9% 152.5% 76 г
Литий, Li 1.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 7.6% 1519 г
Медь, Cu 109.8 мкг 1000 мкг 11% 12.7% 911 г
Молибден, Mo 7.199 мкг 70 мкг 10.3% 11.9% 972 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 11.442 мкг 55 мкг 20.8% 24% 481 г
Стронций, Sr 33.39 мкг ~
Титан, Ti 9.02 мкг ~
Фтор, F 243.76 мкг 4000 мкг 6.1% 7.1% 1641 г
Хром, Cr 16.89 мкг 50 мкг 33.8% 39.1% 296 г
Цинк, Zn 0.9136 мг 12 мг 7.6% 8.8% 1313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.094 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.361 г min 16.8 г 8.1% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.9%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 86,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (173 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов