Творог 2% жирности | 494 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 50 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 15.4% | 388 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.8% | 1018 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3585 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.1% | 2821 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.7% | 687 г |
Витамин В4, холин | 64.64 мг | 500 мг | 12.9% | 7.7% | 774 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.9% | 1534 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 5.8% | 1031 г |
Витамин В9, фолаты | 38.126 мкг | 400 мкг | 9.5% | 5.7% | 1049 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.204 мкг | 3 мкг | 40.1% | 23.9% | 249 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.359 мг | 15 мг | 9.1% | 5.4% | 1104 г |
Витамин Н, биотин | 8.64 мкг | 50 мкг | 17.3% | 10.3% | 579 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9115 мг | 20 мг | 19.6% | 11.7% | 511 г |
Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 91.71 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.2% | 2726 г |
Кальций, Ca | 111.78 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.7% | 895 г |
Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8451 г |
Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 3.5% | 1699 г |
Натрий, Na | 42.88 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3032 г |
Сера, S | 197.34 мг | 1000 мг | 19.7% | 11.8% | 507 г |
Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 13.6% | 438 г |
Хлор, Cl | 116.54 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3041 г |
Йод, I | 9.81 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.9% | 1529 г |
Кобальт, Co | 2.785 мкг | 10 мкг | 27.9% | 16.6% | 359 г |
Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3322 г |
Медь, Cu | 68.9 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.1% | 1451 г |
Молибден, Mo | 8.399 мкг | 70 мкг | 12% | 7.2% | 833 г |
Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 13.16 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.583 мкг | 55 мкг | 53.8% | 32.1% | 186 г |
Стронций, Sr | 14.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11455 г |
Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2165 г |
Цинк, Zn | 0.4801 мг | 12 мг | 4% | 2.4% | 2499 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.083 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
Валин | 0.11 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
Лизин | 0.102 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Треонин | 0.082 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.092 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.068 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
Пролин | 0.122 г | ~ | |||
Серин | 0.127 г | ~ | |||
Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.88 г | от 4.7 до 16.8 г | 40% | 23.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56.76 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.105 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.638 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.599 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 10.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 09.11.24 составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».